RSS

Arkiv | januar, 2013

Bocq Gauloise Christmas (2012)

31. januar 2013

0 Comments

En tett lys brun skumtopp dekker det mørke brune ølet. Her er det en veldig distinkt søt aroma av tørket frukt, karamell og jordbær, men jeg finner også hint av krydderier. Når det kommer til smaken befinner seg også den i den søte enden av skalaen med de samme elementene man finner i duften, i […]

Continue reading...

Antidotum Prawdziwe Pszeniczne

30. januar 2013

0 Comments

Antidotum betyr motgift, og skal etter sigende ha blitt valgt som navn på bryggeriet fordi man ønsker å være en motgift mot kjedsomheten på det polske ølmarkedet. Dette er kanskje en liten selvmotsigelse da de kun har 3 øl (ikke av de mest spennende ølstiler) i porteføljen, nærmere bestemt en pilsner, en dunkel og en […]

Continue reading...

Перша Чорне (Persha Chorne)

29. januar 2013

0 Comments

Klar rubinfarget øl med en lys brun skumtopp som raskt legger seg over ølet som en tynn hinne. Jeg finner en søtlig aroma av vanilje, lakris, brunt sukker, plommer og et lite snev av karamell samt en lett røstet tone. Brygget er lett i kroppen og smaken innehar de samme komponenter som man legger merke […]

Continue reading...

Viking Jólabjór (2012)

27. januar 2013

0 Comments

Denne islendingen fyller glasset med sin klare kopperfargede kropp og krones med en skumtopp som desverre legger seg i raskeste laget. Ølet leverer ingen sterke aromaer, men jeg finner først og fremst karamell, men også høy og noe som kan minne om Worcestershiresauce. Vel i munnen har ølet en søt maltkarakter med brente toner og […]

Continue reading...

Gouden Carolus Classic

27. januar 2013

0 Comments

Gouden Carolus Classic er mørk brun av farge og skummet ligger som en tynn hinne over ølet. En lett parfymert aroma av alkohol, lakris, brunt sukker, vanilje, eiketre og mørke tørkede frukter danser seg vei inn i nesen. Smaken gleder ganen med de samme elementene som duften, den er søt og god, men brygget har […]

Continue reading...

Nøgne Ø India Pale Ale

27. januar 2013

0 Comments

Dette er en øl jeg tidligere kjøpte med jevne mellomrom. Dog er det en liten stund siden forrige gang, men jeg syntes det var på tide at brygget fikk sin plass her på bloggen. Ølet er brunoransje med en aroma av  karamell, citrus og grapefrukt. I smaken har vi et godt søtt maltbilde med citrusfrukter […]

Continue reading...

Ølportalen

26. januar 2013

0 Comments

Dette året startet med et brak, og da snakker jeg ikke bare om den store nyttårsbomben som satt satt i gang rakettkaskaden. Den 01.01.2013 startet også seks meget gode ølbloggere opp Ølportalen.no. De har funnet et hull i øl-atmosfæren, og de har tettet det. At vi i Norge ikke tidligere har hatt en slik informasjonskanal […]

Continue reading...

Humlebingen 2013

26. januar 2013

0 Comments

2012 og ikke minst julen er allerede lagt godt bak oss. Året som var kunne by på fødselen av denne bloggen så sent som i fjorårets august. De første anmeldelsene av øl var ikke mye å skryte av synes jeg da de ofte var basert på notater myntet på meg selv fra tiden før jeg […]

Continue reading...

Coisbo Manhattan Dawn

26. januar 2013

0 Comments

Mørk gyllen og klar i glasset med en tett hvit skumtopp. Her finner jeg en aroma av brød, rosiner, grapefrukt, pepper og andre krydder samt karamell. I smaken finner man brent karamell, rosin, høy, grapefrukt, urter og krydder. En bittersøt, maltrik I.P.A.           Produsent: Coisbo Beer (Brygget hos Ørbæk Bryggeri) Land: […]

Continue reading...

Nøgne Ø/Bridge Road India Saison

26. januar 2013

0 Comments

Da dette ølet skulle brygges gikk Nøgne Ø og australske Bridge Road Brewers sammen og skapte en slags krysning mellom en India Pale Ale og Saison. Bryggeriene brygger hver sin variant og besøker man ratebeer ser man at Nøgne Øs variant samler en høyere score. Meg bekjent benytter de akkurat samme oppskrift så her spiller […]

Continue reading...