RSS

Arkiv | april, 2013

BrewDog Libertine Black Ale

28. april 2013

0 Comments

BrewDog er som vanlig ganske vovet når det kommer til teksten på sine flasker. Eller hva skal man si om følgende?; «Gi deg hen til dette sensuelle beistet av et øl. Hun er det enogtyvende århundrets humlehore. Denne moren vil forføre deg, henrykke deg og du vil kom krypende tilbake for mer. Forgud henne. Bægjær […]

Continue reading...

Oud Beersel Oude Geuze

16. april 2013

0 Comments

Her har vi en øl fra en stilart jeg har lite erfaring med. Dog skal det sies at av de jeg har smakt har falt i smak. Gjør også denne det? Av utseende er ølet gyllengult og og toppes av en høy skumtopp. Når man så kommer til aromaen er den syrlig med innslag av […]

Continue reading...

Rochefort Trappistes 8

12. april 2013

0 Comments

Flasken åpnes med et herlig «poff» og det ryker ut av flaketuten. Jeg skjenker i glasset en mørk kopperfarget øl med en god beige skumkrone. Det skummer for øvrig mye under skjenkingen så ølet later til å væer ganske så livlig karbonert. Jeg løfter glasset mot nesen og jeg finner en søt aroma av brunt […]

Continue reading...

Lost Abbey Witch`s Wit

10. april 2013

0 Comments

Lost Abbeys hekseøl er lys gyllen av farge og har en hvit skumtopp. Her finner man typiske witaromaer av koriander, krydderurter, gjær og sitrustoner. Senere oppdager man de samme elementene i smaksbildet samt en klar tilstedeværelse av pomeranskall. Ølet er lettdrikkelig og forfriskende. Nok en gang vil jeg påpeke at hveteøl ikke befinner seg blant […]

Continue reading...

Harviestoun Ola Dubh (18 y.o.)

9. april 2013

0 Comments

Ola Dubh (eller Black Oil om du vil) er produsert i et begrenset opplag og er lagret på fat fra Orkney`s Award vinnende Highland Park for å komplimentere et allerede godt øl med whiskytoner. Highland Park 18 Year Old Single Malt Whisky ble for øvrig kåret til verdens beste brennevin av F. Paul Pacult. Dette […]

Continue reading...

Lervig Brewers Reserve Rye IPA

8. april 2013

2 kommentarer

Ølet er tåkete og gyllen av farge og har en liten hvit skumkrone. Man kan da bli betatt av mindre? Her dufter det av sitrusfrukter og da spesielt grapefrukt, men også tropisk frukt og karamell er å finne. Smaken følger i samme spor som aromaen i tillegg til noen røstede toner. Avslutningsvis har ølet en […]

Continue reading...

Fuller`s Vintage Ale 2012

7. april 2013

0 Comments

Ølet er klart og gyllen til oransje i fargen med en tett eggeskallsfarget skumtopp. Aromaen kommer i form av gress, karamell, rosin og noe frukt. I smaken finner man igjen mye karamell, men også rosiner, gress og plommer samt litt syrlig frukt gir seg til kjenne. Ettersmaken domineres av en røstet karakter ispedd krydderier. Jeg […]

Continue reading...

BrewDog Abstrakt AB:10

7. april 2013

0 Comments

BrewDogs Abstrakt AB:10 er en Imperial Brown Ale som har blitt lagret på spanske rødvinsfat. Resultatet har blitt en mørk brun, nesten sort øl under et lysebrunt skum som raskt legger seg som en tynn hinne over ølet. I aromaen legger man først merke til et lite sting av alkohol som følges opp av treverk, […]

Continue reading...

Midtfyns Påskebryg (2013)

1. april 2013

0 Comments

Ølet ser meget innbydende ut med sin tette hvite skumtopp over den tåkete ravfargede kroppen. Aromaen er god og her dufter det av karamell, mørk tørket frukt, sitrus og krydder. I munnen er ølet lett til litt vannete og i smaken finner man igjen krydder, karamell, mørk tørket frukt og hint av sitrus, men også, […]

Continue reading...

Mikkeller Hoppy Easter (2013)

1. april 2013

0 Comments

Årets påske er nå ved veis ende og lageret av påskeøl er tilnærmet tomt. En av de siste flasken jeg skulle teste av disse var Mikkellers Hoppy Easter. I glasset er ølet tåkete og gyllent med en hvit skumtopp. I aromaen finner man gjær, gress og noe sitrus. Kroppen er lett og det smaker av […]

Continue reading...