RSS

Arkiv | desember, 2013

Haandbryggeriet Nissegodt (2013)

21. desember 2013

0 Comments

Mørk brun øl med en flott skumtopp som desverre ikke varer lenge før den legger seg som en tynn hinne over brygget. Aroma av røstet malt, mørke tørkede frukter og noe sjokolade. Smak av nøtter, brent kaffe, sjokolade, trevirke, sure bær, plastikk og litt krydder. Smakene harmonerer ikke særlig godt og ølet virker ubalansert og […]

Continue reading...

Nøgne Ø Special Holiday Ale (2013)

19. desember 2013

0 Comments

Da sitter jeg her med den fjerde utgaven av Special Holiday Ale. Et øl som tilbake i 2008 ble brygget i San Diego og var et sammarbeidsbrygg mellom Nøgne Ø, Stone Brewing og Jolly Pumpkin Artisan Ale. Oppskriften skal være den samme i årets utgave og forventningene er selvsagt høye. Ølet er mørkt brunt i […]

Continue reading...

Nøgne Ø Underlig Jul (2013)

18. desember 2013

0 Comments

Nøgne Øs Underlig Jul har i flere år vært min favoritt blant juleølene selv om den for min del ble en god nr. 2 bak Kinns fantastiske Tomasmesse i fjor. Årets versjon av Underlig Jul har en mahognyfarget kropp og skummet på sin side er beige til lyst brunt. Aromamessig bringer ølet deg rett inn […]

Continue reading...

Nøgne Ø God Jul (2013)

17. desember 2013

0 Comments

Ølet er sort i glasset med stor brun skumtopp. Aromamessig finner jeg kaffe, sjokolade, karamell, røstet malt og krydder som som setter meg i julestemning. Av smak tilkennegir seg røstet malt, sjokolade, kaffe, vanilje, mørke frukter og bær, noe karamell, krydder og et meget svakt hint av sitrus i bakgrunnen. Oljet munnfølelse med et lett […]

Continue reading...

Nøgne Ø Julesnadder (2013)

16. desember 2013

0 Comments

Nøgne Øs julesnadder har en brun kropp og toppes av en beige skumkrone. Aromaen fra ølet bringer julefølelsen til nesen. Her finner jeg diverse krydder, tørket mørk frukt, røstet malt, kaffe og noe sjokolade samt litt lakris. Smaksmessig er det røstet malt, bitter kaffe og sjokolade som viser seg mest frem i tillegg til hint […]

Continue reading...

Mikkeller Hoppy Lovin´ Christmas (2013)

15. desember 2013

0 Comments

Her har vi altså en julete IPA å forholde oss til, kanskje ikke så dumt med tanke på at den nok går bedre til både ribbe og pinnekjøtt enn de fleste andre juleøl på markedet. Utseendemessig er ølet lett tåkete i gyllengul fremtoning  og toppes av en hvit skumkrone. Aromaen er fruktig  med innslag av […]

Continue reading...

Jacobsen Brown Ale

13. desember 2013

0 Comments

Utseendemessig er ølet klart og kroppen er mørk rav-/kopperfarget til mahogny av farge og toppes av en kortlivet beige skumkrone. Aroma av røstede nøtter, karamell og hint av rosiner. Smaken kjører i samme fil som aroma, men med en addisjon som består av hint av kaffe og noe mørke bær. Ølet har en fin fylde […]

Continue reading...

Jacobsen Pale Ale

12. desember 2013

0 Comments

Klar lett mørk gyllen kropp og en hvit skumkrone er hva som åpen barer seg i glasset. Aromamessig er ikke dette noen stor utfordrer, men av det nesen plukker opp kan det nevnes karamell, gress, jordlige toner og hint av tørkede urter. Smaksmessig følger man i samme baner som duften, men vi kan her legge […]

Continue reading...

To Øl Reparationsbajer

10. desember 2013

0 Comments

Mørk gyllen til oransje kropp med en god hvit skumtopp. Lett aroma av grapefrukt, karamell, sitrusfrukter og hint av tropisk frukt. Smaksmessig finner man mye tropisk frukt med grapefrukt og andre sitrusfrukter i bakgrunnen. Samtidig finner man også barnål, karamell og nye krydder. Ølet leverer og en god bitter avslutning og minner på mange måter […]

Continue reading...

BrewDog Abstrakt AB:13

7. desember 2013

0 Comments

Dette er flaske nr. 6268 av 9972 i BrewDogs trettende øl i deres Abstraktserie. Etter sigende skal denne være inpirert av den tyske kaken Schwarzwälder Kirschtorte, en kake der bunnen er dynket med Schwarzwälder Kirschwasser (kirsebærsbrennevin). Ølet er lagret 14 måneder på fat brukt i produksjon av Cherry Whisky og er noe så flott som […]

Continue reading...