RSS

Arkiv | februar, 2014

7 Fjell Svartediket Black IPA

16. februar 2014

6 kommentarer

7 Fjell er det første bryggeriet som er startet i Bergen siden 1891 da Hansa startet opp og er et av Norges yngste bryggerier og kanskje det man har størst forventninger til for fremtiden. Bryggmesteren, den vel meritterte Gahr Smith-Gahrsen som er den ene halvparten av ABC Brewing og en legende blant norske hjemmebryggere må […]

Continue reading...

Frydenlund Pale Ale

15. februar 2014

0 Comments

Seilskuteskipperen Mats Langaard fra Lillesand grunnla Frydenlund Bryggeri i 1859. Mannens initialer ML i kombinasjon med en stjerne ble i 1884 registrert som Norges første varemerke og er den dag i dag i bruk. Navnet Frydenlund ble tatt fra løkka i Oslo der bryggeriet ble bygget og Hr. Langaard ønsket å ekspandere ganske kraftig utover […]

Continue reading...

Nøgne Ø/Holgate Brewhouse Half A World Away

14. februar 2014

0 Comments

Ølet er et sammarbeidsbrygg og ble til da Nøgne Øs Ingrid byttet jobb med Nick hos Holgate og senere har altså denne Imperial Red Ale også blitt brygget hos Nøgne Ø. Half A World Away viser seg å være kopperfarget i glasset med en tett beige skumkrone. Nesen finner brunt sukker, karamell, rød frukt og […]

Continue reading...

Skands Godnat Lille Hans

12. februar 2014

0 Comments

Ølet er mahognyfarget med en liten beige skumtopp. Aroma med jordlige toner, karamell, nøtter, diverse krydder/urter og appelsinskall. Smaken kommer i form av karamell, florale toner, urter, krydder og da spesielt anis. Ølet faller ikke helt i smak hos meg, men den kan fort falle i smak for den som er glad i krydder-/urteøl. Produsent: […]

Continue reading...

Jurajskie Świąteczne (2013)

11. februar 2014

0 Comments

Et av Polens fremste håndverksbryggerier Browar Pinta brygger på kontrakt hos Browar na Jurze, men dette er første gang jeg gjør meg bekjent med et øl brygget her uten at det har vært en av Pintas øl. Denne juleølen er uansett sort i glasset og toppes av en kortlivet sjokoladebrun skumkrone. Aromaen er meget ensformig […]

Continue reading...

BrewDog Voodoo Doll

10. februar 2014

0 Comments

BrewDogs Voodoodukke er tåket og oransjegul i glasset med et tett hvitt skum. Aromaen leverer blomst, karamell og alkohol. Smaksmessig finner jeg toffee, blomst, furu og litt sitrustoner samt en tørr bitter avslutning. Vanligvis setter jeg stor pris på bryggeriets øl, men for meg ble denne ølen litt skuffende og langt i fra noen minneverdig […]

Continue reading...

Haandbryggeriet Humle Kanon

7. februar 2014

0 Comments

Haandbryggeriet har akkurat lansert en IPA som ikke er så lett tilgjengelig. Riktignok kan du allerede ha smakt den på for eksempel Havnelageret Ølfestival i Fredrikstad, men akkurat for øyeblikket er den kun tilgjengelig hos Duty Free Gardermoen, Oslo Lufthavn. Ølet vil etter sigende bli tilgjengelig på fler flyplasser de neste ukene og kanskje også […]

Continue reading...