RSS

Slaapmutske Christmas (2013)

OLYMPUS DIGITAL CAMERAUnder en tett beige skumkrone finner vi en kropp i glasset. Skummet er desverre kortlivet og legger seg raskt som en tynn hinne over ølet. Aromaen kommer i form av sure røde bær, sure epler, krydder og noe gjær. Smaksmessig fremstår ølet som noe ubalansert og man lar seg overraske over at den sure aromaen ikke gjenspeiler seg i smaken. Smaksløkene får uansett stiftet bekjentskap med karamell, appelsin, krydder, gjær og jordlige toner. Ølet faller ikke i smak og den søte, klissete ettersmaken av tørket frukt og gammel karamell fungerer heller dårlig. Vi ender derfor opp med nest laveste karakter for dette brygget.

Produsent: Brouwerij Slaapmutske (brygget hos De Proefbrouwerij)

Land: Belgia

Stil: Belgian Strong Ale, Juleøl

ABV: 7,4%

Karakter: 1 av 5 desiliter

,

About Kenneth Eriksen

En dannet Herre fra Oslos østkant som nå er bosatt i Drøbak. Hovedinteressene består av øl, mat og italienske biler.

Vis alle innlegg av Kenneth Eriksen

Abonner

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Ingen kommentarer så langt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this: