RSS

Ægir Gævle

OLYMPUS DIGITAL CAMERADet første svenske whiskey-destilleriet, Mackmyra Svensk Whiskey sendte 30 whiskeyfat fra Sverige til Norge. Her fylte så Ægir ølet på fatene og lot det stå å modne i i tre måneder og resultatet befinner seg i humlebingens glass.

Ølet er mørk rødlilla til mørk brun i glasset med en liten mokkafarget skumkrone. Aroma kommer i form av trevirke, lær, vanilje, blåbær, rosiner og røk samt noe sjokolade og litt kaffe. I munnen oppleves ølet fruktig med et fint preg av bær i kombinasjon med trevirke, vanilje og røk. Salt lakris sniker seg også frem under temperering. I ettersmaken kommer spesielt sjokolade godt frem sammen med mørke røde bær i tillegg til en fin humlebitterhet. Gævle faller virkelig godt i smak så her er det bare å sette seg til rette i godstolen og nyte.

Produsent: Ægir Bryggeri

Land: Norge

Stil: Scotch Ale

ABV: 7,0%

Karakter: 5 av 5, Halvliteren

About Kenneth Eriksen

En dannet Herre fra Oslos østkant som nå er bosatt i Drøbak. Hovedinteressene består av øl, mat og italienske biler.

Vis alle innlegg av Kenneth Eriksen

Abonner

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Ingen kommentarer så langt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: