RSS

Stout Rullquin

Stout Rullquin

Stout Rullquin

Dette ølet består av 7/8 Rulles Brune (Stout de Gaume) og 1/8 av en 1. år gammel Lambic som har modnet 8 måneder på eikefat. Ufiltrert og upasteurisert har ølet fått refermentere i 6 måneder på flaske.

Kroppen er av fargen mahogny og prydes av en beige skumkrone. Aroma består av trevirke, vanilje og plommer, samt hint av lær og kjeller. Smaken kommer i form av sitron, anis, røde syrlige bær, trevirke og hint av røstet malt. Ølet fremstår i det hele som lett syrlig med en medium munnfylde og leverer en tørr avslutning med et lett varig røstet preg.

Produsent: Gueuzerie Tilquin

Land: Belgia

Stil: Sour/Wild Ale

ABV: 7,0%

Karakter: 4 av 5 desiliter

About Kenneth Eriksen

En dannet Herre fra Oslos østkant som nå er bosatt i Drøbak. Hovedinteressene består av øl, mat og italienske biler.

Vis alle innlegg av Kenneth Eriksen

Abonner

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Ingen kommentarer så langt.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: