RSS

Tag Archives: Belgian Strong Ale

Birra del Borgo 25 Dodici (8%)

9. februar 2017

0 Comments

Utseende: Brun- til kopperfarget med en beige skumkrone. Aroma: Pepperkaker, karamell og mørk tørket frukt. Smak: Appelsin, tørket frukt, nellik og karamell samt hint av nøtter. Medium munnfylde. Meget sødmefull, men heldigvis en del bitterhet i avslutningen som balanserer opp ølet. Produsent: Birra del Borgo (AB InBev) Land: Italia Stil: Belgian Strong Ale ABV: 8,0% […]

Continue reading...

Cornelius Triple Blond

24. januar 2017

0 Comments

Utseende: Oransje med en hvit skumkrone som raskt legger seg som en tynn hinne over ølet. Aroma: Gjær, banan, korianderfrø, hvit pepper og sitrus. Smak: Banan, korianderfrø, hvit pepper, aprikos, gjær, appelsinskall, brunt sukker, karamell, fersken og alkohol. For meg en middelmådig øl med for mye sødme for min gane, men med et godt innslag […]

Continue reading...

Lindheim Yul (2015)

12. desember 2016

0 Comments

Utseende: Kopper til brun med en tett beige skumkrone. Aroma: Pepperkaker, gjær og karamell. Smak: Pepperkaker, gjær, karamell, syrlige røde bær, mørk tørket frukt og litt banan samt sjokolade. Produsent: Lindheim Ølkompani Land: Norge Stil: Belgian Strong Ale ABV: 7,0% Karakter: 3 av 5 desiliter

Continue reading...

Glazen Toren Cuvée Angélique

22. juni 2016

0 Comments

Utseende: Kopper til mahognyfarget med en beige skumkrone. Aroma: Karamell, mørke frukter, gjær, banan og nellik. Smak: Gjær, krydder, karamell, nellik og hint av tropisk frukt. Lett kremet munnfølelse, men ølet blir for meg litt anonymt og jeg føler ikke at mine smaksløker blir bydd opp til dans. Produsent: Kleinbrouwerij De Glazen Toren Land: Belgia […]

Continue reading...

Slaapmutske Christmas (2013)

19. mars 2014

0 Comments

Under en tett beige skumkrone finner vi en kropp i glasset. Skummet er desverre kortlivet og legger seg raskt som en tynn hinne over ølet. Aromaen kommer i form av sure røde bær, sure epler, krydder og noe gjær. Smaksmessig fremstår ølet som noe ubalansert og man lar seg overraske over at den sure aromaen […]

Continue reading...

Brooklyn Local 1

4. november 2013

0 Comments

Ølet ser meget innbydende ut i glasset med sin gylne tåkete fremtoning og den hvite skumtoppen. Her finner man typiske belgiske dufter som sitrus, krydder (spesielt koriander) og gjær. Vel i munnen er ølet meget fruktig og jeg finner tropiske frukter, sitrus, appelsin, krydder, mest i form av pepper og koriander, honning og gjær. Smaken […]

Continue reading...

Gouden Carolus Easter Ale (2012)

30. juni 2013

0 Comments

Påsken er over for lenge siden, men det betyr ikke at man ikke kan nyte en påskeøl. Denne er dyp rødbrun i glasset med en kortlivet skumtopp. I aromaen finner man et veldig distinkt preg av anis som setter de andre duftene av mørke tørkede frukter, karamell, og brunt sukker litt i bakgrunnen. Når det […]

Continue reading...

Rochefort Trappistes 8

12. april 2013

0 Comments

Flasken åpnes med et herlig «poff» og det ryker ut av flaketuten. Jeg skjenker i glasset en mørk kopperfarget øl med en god beige skumkrone. Det skummer for øvrig mye under skjenkingen så ølet later til å væer ganske så livlig karbonert. Jeg løfter glasset mot nesen og jeg finner en søt aroma av brunt […]

Continue reading...

St. Feuillien Cuvée de Pâques (2013)

31. mars 2013

0 Comments

Dette belgiske påskeøl er rødoransje med en beige skumtopp. Aromaen er noe dempet og har innslag av gjær, frukt, krydder, og et syrlig bakteppe. I smaken har brygget et lett røstet preg og følges av syrlig frukt, gjær, krydder og noe anis, tørket frukt og karamell. Alt i alt en god for øl for påskekvelden. […]

Continue reading...

Nøgne Ø Imperial Dunkel Wit

26. mars 2013

0 Comments

Her har Nøgne Ø kombinert to ølverdener, nærmere bestemt tysk dunkel og belgisk wit, og dratt på litt ekstra styrke for å ende opp med en imperial hybrid. Under en tett lys bryn til beige skumtopp finner man et klart mørkt ravfarget øl. Nesen plukker så opp en flott aroma av gress, sitruszest, karamell, appelsin, […]

Continue reading...