RSS

Tag Archives: Lambic/Gueuze

Oude (Gueuze Tilquin)² Á l’ancienne

13. september 2015

0 Comments

Dette ølet består av en blend av 1, 2 og 3 år gammel lambic fra eikefat og på grunn av overkarbonering gikk ølet igjennom annen gangs fatlagring, og flasking for andre gang. Derav navnet på ølet. Av utseende er brygget lett sløret og gyllen med en hvit skumkrone.Aroma kommer i form av trevirke, sitron, vanilje […]

Continue reading...

Mort Subite Oude Gueuze

4. februar 2015

0 Comments

Tåket gyllengul i glasset med en stor, men kortlivet tett hvit skumkrone. Herlig syrlig aroma av sure epler og søte grønne druer. I munnen oppleves ølet friskt og fruktig med smak av sure epler, kirse-, bringebær og sitron. Alt i alt god sødme, fin syrlighet og herlig forfriskende. Produsent: Mort Subite (Alken-Maes – Heineken) Land: […]

Continue reading...

3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend

8. juni 2013

0 Comments

3 Fonteinens The Golden Blend er laget av en 4 år gammel eikefatlagret Lambic som står for 25% av innholdet mens den resterende delen av ølet består av en hemmelig kombinasjon av 1, 2 og 3 år gammel Lambic. Det er spennende i seg selv og man ser riktig fram til å prøve ølet. Korken […]

Continue reading...

Oud Beersel Oude Geuze

16. april 2013

0 Comments

Her har vi en øl fra en stilart jeg har lite erfaring med. Dog skal det sies at av de jeg har smakt har falt i smak. Gjør også denne det? Av utseende er ølet gyllengult og og toppes av en høy skumtopp. Når man så kommer til aromaen er den syrlig med innslag av […]

Continue reading...